Padang-Dewan Ketahanan Pangan
Kota Padang akan melaksanakan rapat pada 1 April 2015 mendatang. Rapat
yang bertujuan guna menghasilkan rekomendasi terhadap pangan konsumsi
masyarakat ini bakal menghadirkan ahli pangan, DR. Nurmahmudi Ismail di
Palanta Kediaman Walikota Padang.
Menurut Kepala Kantor Ketahanan Pangan Kota Padang, Tarmizi
Ismail, rapat ini dilaksanakan setiap tahun sekali dengan menghadirkan
stakeholder, baik dari instansi terkait maupun akademisi.
”Selain menghasilkan rekomendasi terhadap konsumsi pangan
masyarakat, dari rapat Dewan Ketahanan Pangan ini juga akan dibahas
upaya - upaya peningkatan pemahaman masyarakat terhadap makanan beragam,
bergizi, seimbang dan aman atau disebut B2SA,” kata Tarmizi kepada Sumbar Terkini , Kamis (26/3). Ia menambahkan, pada acara ini juga akan
ditampilkan berbagai olahan makanan non beras, seperti dari umbi -
umbian dan jagung.
Berkaitan pakar pangan yang dihadirkan yaitu Nurmahmudi
Ismail yang juga Walikota Depok. Menurut Tarmizi, program ”Satu Hari
Tanpa Beras” sukses diterapkan di daerah penyangga ibukota tersebut.
”Kita berharap program serupa juga bisa diterapkan di
Kota Padang, sebagai suatu dukungan terhadap program ketahanan pangan
nasional," kata Tarmizi.
Selain Nurmahmudi, jelas Tarmizi, rencananya juga akan
turut hadir Wakil Ketua DPRD Depok dan sejumlah Kepala SKPD Kota Depok
selaku tamu pada rapat Dewan Ketahanan Pangan Kota Padang tersebut.
”Bapak Walikota akan menyambut langsung para tamu dari
Depok ini, sekaligus membuka secara resmi rapat Ketahanan Pangan Kota
Padang 2015," imbuhnya.****
Post a Comment